企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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于经理 女士
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手机号码: | 15726063733 |
公司官网: | www.zcltjx.net |
公司地址: | 诸城市土墙工业园 |
发布时间:2020-07-27 01:49:06
香肠灌制机腊肠灌肠机厂家
特点:
1.采用304不锈钢材质,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
2.采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率好。
3.设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。
用途:
本系列机可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等。肉粒肠真空灌肠机操作流程
腊肠灌肠设备肉粒肠真空灌肠机操作流程
采用***技术研制运用气动,光电控制原理,可连续自动定量灌肠制和中种食肠,操作简单,维修方便,准确性高,重复性好,自动灌肠机是一种,易操作的理想产品·整机采用不钢制成,外型美观,结构紧凑合理,密闭防水,市中区虾滑灌装机,易于清洗。
设备特点:
1.采用SUS304食品级不锈钢材质,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
2.采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率。
3.设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便肉粒肠真空灌肠机操作流程
灌肠机肉粒肠真空灌肠机操作流程
结构简介
本机主要由进料部分、定量部分、主气缸、气缸、转阀气缸、扭结转动系统、扭结器、出料部分等组成。
定量部分主要由定量导杆、微调螺母、***撞块、***螺钉组成。主要对定量的多少进行调整,根据需要调节。
进料部分主要由料斗、定量缸、活塞杆、活塞、密封圈、法兰盘等组成。
进料的动力是来自主气缸的气源,由主气缸带动活塞杆控制进料。主气缸的位置在机器的后下方。
来自转阀气缸的气源动力用来控制转臂,转臂带动转阀,转阀门的旋转控制出料。
扭结系统主要是用压缩空气作动力,将气缸的直线运动转变为旋转运动,通过链轮链条传到扭结器,通过同步联轴器使扭结同步器与肠衣管同步扭转。肉粒肠真空灌肠机操作流程
香肠***加工设备生产流程肉粒肠真空灌肠机操作流程
香肠***加工设备腊肠(一般为肉片或者是肉丁)
加工步骤:绞肉/切肉、拌陷、灌肠、烘干、上色、包装、杀菌
香肠***加工设备需要的设备:切肉机/绞肉机、拌馅机(真空拌馅机、非真空拌馅机)、灌肠机(液压灌肠机、4用型灌肠机)、烟熏炉、真***装机、高温杀菌锅
加工时间:腊肠是生的,一般烘干的温度不会很高,烘干的温度在40-50度之间,烘干的时间根据烘干水分的多少,烘干水分越多利润越少,可以把表皮进行烘干一下,然后销售,一般100%的烘干需要12个小时左右,销售的话建议烘干30%-40%的水分,需要3-5个小时。工艺流程如下:原料选择--瘦肉整理与切片--切瘦肉丁--切肥膘丁--搅拌--灌装--扎线或扎草--漂洗--烘烤--成品整理---包装。肉粒肠真空灌肠机操作流程
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