牛肉小型斩拌机制造商承诺守信「多图」

斩拌机的作用牛肉小型斩拌机制造商

斩拌机将肉及辅料在短期内斩成饺子馅或猪肉泥状，还能够将肉、辅料、水一起拌和成匀称的乳状液物。斩刀的转速越快，物料需要进行斩拌的时间越少，斩锅的升温也就越小，对物料的影响也就越小，产品的营养流失越少。 依据不一样客户的必须，我企业的斩拌机系列产品型号规格齐备有：20型，40型，80型，125型。实际操作简单、可以信赖。 斩拌机是肉食品生产工艺流程中的主要设备， 选用变频器原理，刀速调节范畴大，具备省电，省电力能源的作用，刀速、锅速、斩刀与斩锅的空隙、斩刀材料和刀的强度设计方案有效。 高速运转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细致的糜状，另外能够 把其他辅料搅拌均匀。牛肉小型斩拌机制造商

斩肉机设计优势

斩拌后原料的细密度，以达到好的乳化效果。斩刀的转速越快，物料需要进行斩拌的时间越少，斩锅的升温也就越小，对物料的影响也就越小，产品的营养流失越少。电器部件采用防水设计，密封性好，清理卫生方便。防溢锅沿，防止渗料、溢料。斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、独特的线切割加工技术制成，也可选配进口刀具，具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点。斩刀和转锅的垂直度好，可保证在斩切过程中，不会将空气带入物料内。从事食品加工行业的人们一定不会陌生，人们通常用它来将肉以及其他辅料斩成肉馅或者是肉泥。刀尖与锅的间距为1.5mm，且在使用后及刃磨后，此间距不变，大大延长了刀的使用寿命。牛肉小型斩拌机制造商,牛肉小型斩拌机制造商

斩拌机工作原理牛肉小型斩拌机制造商

我公司利特机械生产的变频大型斩拌机主要是有斩刀、斩锅、架体、电机、轴承、控电系统组成。工作时开启刀速、锅速、利用斩刀与斩锅的间隙旋切斩碎物料。斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好，升温程度小，斩切时间短，提高了肉制品的乳化效果弹性，细腻度及出品率。斩锅变速箱采用摆线针轮减速机，使用寿命长，承载能力强，运转平稳可靠，维护方便。斩拌机刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，是原料均匀的被斩碎或成泥状，并能使各种原料均匀的混合在一起达到的乳化效果。牛肉小型斩拌机制造商